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Das Rezept der Woche

Zusammen mit dem Magazin Der Feinschmecker stellen wir Ihnen wöchentlich eine ausgefallene Koch-Kreation vor, diesmal:

In weißem Ton gegarte Kartoffeln mit gegrillten Chiprones und Tintenfischcreme

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Speiseart: Fisch

Kategorie: Vorspeise

Hauptzutat: Kartoffeln

Land: Spanien

Tintenfischcreme:

Zwiebeln in Olivenöl glasig anschwitzen. Chipirones und Weißwein hinzufügen. Zugedeckt 1 Stunde garen.

Tintenfische wegwerfen, Flüssigkeit durch ein Sieb...

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